1A!Aargau Nr. 26

Walker Architekten AG | Neumarkt 1 | 5200 Brugg | www.walker.ch Die Genuss-Strasse im Jurapark Aar- gau verbindet innovative Gastrono- men, Landwirte und Verarbeiter von Regionalprodukten, Weinbaubetrie- be sowie Spezialitäten-Dorfläden in schönster Landschaft. Die Genuss- Jurapark Aargau: DAS GAUMENGOLD ENTDECKEN Strasse verfolgt das Ziel, die ver- schiedenen Leistungsträger der Re- gion miteinander zu vernetzen. Mit gebündelten Mitteln und Fachwissen gelingt so ein stärkerer Auftritt. Genuss-Scheine als neue Währung B Seit Ende August gibt es die Genuss- Scheine zu zehn, zwanzig und fünfzig Franken, die in 37 Genuss-Strassen- betrieben eingelöst werden können. Der Genuss-Schein beschert regiona- le Gaumenfreuden in Form eines Gas- troerlebnisses oder Einkaufsvergnü- gen auf einem Weingut, im Hof- oder Dorfladen. Neben der Erwartung, dass der Gutschein viele Regionalprodukte- affine Gourmets erfreuen wird, soll mit dem Genuss-Schein die regionale Wertschöpfung bei den Partnerbe- trieben steigern und neue Besucher- gruppen anziehen. Natürlich lässt sich die Gutscheineinlösung trefflich mit einem Ausflug in den Regionalen Naturpark kombinieren. Weitere Informationen: B www.genussstrasse.ch Strassen-Restaurants haben sich dazu verpflichtet, nach Möglichkeit nachhaltig produzierte Zutaten von Produzenten aus der Region zu ver- wenden. In den Dorf- und Hofläden sowie den Weingütern können die Besucher aus erster Hand einkau- fen. Sie alle führen Produkte mit dem Jurapark-Label, das die regionale Herkunft und die Wertschöpfung in der Jurapark-Region garantiert. Die angebotenen Genuss-Reisen bieten zahlreiche Möglichkeiten, das regio- nale Gastroerlebnis, das Kennen- lernen von Produzenten sowie das Natur- und Kulturentdecken im Na- turpark zu vereinen. B Die Genuss- Jurapark Aargau V HOLZ/HOLZBAU V 21